ふるさと魅力発信

更新日:

大山おこわ(8・9年生)

2月17日(金)、8・9年生が「大山おこわづくり」に挑戦しました。例年は8年生で実施するのですが、昨年度はコロナ禍のために延期。そのため、8・9年生合同の実施となりました。
町内で活躍しておられる方を講師にお招きし、指導していただきました。

IMG_1613.JPG  IMG_1617.JPG  
普段、家庭で食べることはあっても、つくった経験のある生徒はいませんでした。
生徒たちは、ごぼうのささがき、人参の細切りなどをしながら、蒸し器で蒸しあげていきました。

IMG_1618.JPG  IMG_1621.JPG  IMG_1615.JPG
それぞれが楽しそうに、ふるさとに伝わる伝統料理を作りました。調理室内にはいい匂いが立ち込め、ふるさとのあたたかい空気感でいっぱいになりました。
出来上がった大山おこわは家庭に持ち帰っていただきます。ある生徒は、「今度は自分一人で家の方に作ってあげたい」と話していました。

IMG_1630.JPG  IMG_1638.JPG  IMG_1633.JPG