大山おこわ（8・9年生）

2月17日（金）、８・9年生が「大山おこわづくり」に挑戦しました。例年は8年生で実施するのですが、昨年度はコロナ禍のために延期。そのため、8・9年生合同の実施となりました。
町内で活躍しておられる方を講師にお招きし、指導していただきました。

　 　
普段、家庭で食べることはあっても、つくった経験のある生徒はいませんでした。
生徒たちは、ごぼうのささがき、人参の細切りなどをしながら、蒸し器で蒸しあげていきました。

　 　
それぞれが楽しそうに、ふるさとに伝わる伝統料理を作りました。調理室内にはいい匂いが立ち込め、ふるさとのあたたかい空気感でいっぱいになりました。
出来上がった大山おこわは家庭に持ち帰っていただきます。ある生徒は、「今度は自分一人で家の方に作ってあげたい」と話していました。