鳥取県日野郡 江府町 移住・定住サイト

五感で感じる!奥大山暮らし

【日本茶インストラクター】加持谷 智子さん

加持谷 智子(かじたに のりこ)さん

1879.jpg 奈良の大学で歴史の勉強をした後、就活せずにUターンしました。

家に帰れば何とかなると思い、軽い気持ちで何も考えていなかったです。
日本茶に興味を持ったのはケーキ屋さんで働き出してから。
もともと喫茶が好きなんですけど日本茶はまだマイナーというか、日があたってないものがこの先いいかなと思って。
オリンピックが決まって、外国の人が来れば、日本の文化が見直されるかなとも思いました。

 

DSC_0019.JPG 日本茶インストラクターの資格はバイトをしながら勉強して1年でとりました。

「こうふ日本茶の会」を立ち上げて、「楽しめたらOK」という感じで地味に活動しています。
まだまとまってないんですが、みんなが集ってのんびりできる喫茶店がやりたいですね。
都会は店が多いけど人との関わりがあまりないです。
江府町には助けてくれる方が多いので活動がしやすいです!

こうふ日本茶の会

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ホテルとか旅館って緑茶はタダだけど、コーヒーだけお金を取れる存在じゃないですか。
日本茶は文化に馴染み過ぎてタダでもいいとみんな思ってる。まだ勉強中ですが、日本茶の価値をもっと広めていきたいです。

 

 

町内の人々と協力

DSC_0023.JPG 町内の色々な人に協力してもらってイベントを開催しています。
写真は引退された和菓子職人の方にどら焼きを作っていただきました!
 

会員限定で手書きのおたよりを

2222.jpg 日本茶の会の会員さんには毎月おたよりを発行。
イラストなどもすべて手描きです!

 

 

 

 

 

 

 

 

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